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Uobei Sushi Restaurant à Shibuya Le restaurant Uobei Sushi comme son nom l’indique est un restaurant à shushi. Mais on y trouve aussi des plats de nouilles, des soupes miso, des aliments frits et des déserts. L’originalité de Uobei Sushi c’est que l’on passe commande sur un petit écran tactile qui est en face de nous. Une fois un plat commandé il arrive tout seule comme par magie. En fait les cuisiniers dép …

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